Quelques gouttes de Mandarine Napoléon pour sublimer vos recettes

Name: Quelques gouttes de Mandarine Napoléon pour sublimer vos recettes
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: Mandarine Napoléon

La Mandarine Napoléon est une liqueur utilisée en cocktails ou dans les préparations culinaires. Photo par Yelp Inc.

La Mandarine Napoléon est une marque de liqueur inventée en Belgique par Antoine-François de Fourcroy, chimiste et membre du Conseil d'État sous Napoléon Bonaparte. Commercialisée en 1892, elle est réalisée à partir d'écorces de mandarines macérées dans de l'eau-de-vie.

Utilisée essentiellement en cocktail ou en digestif, elle s'emploie également pour flamber les crêpes et parfumer toutes sortes de pâtisseries comme une mousse au chocolat ou un gâteau à l’orange.

Mandarine napoléon : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de Mandarine Napoléon

Crêpes Suzette

Chef Simon

Crêpes à l'orange ou mandarine et au Grand Marnier.

Crêpes soufflées

Chef Simon

Des crêpes aussi savoureuses que spectaculaires.

Bûche de noël glacée à la mandarine

Chef Simon

La bûche de noël mandarine façon omelette norvégienne.

Voir les recettes de Mandarine Napoléon du Chef

Mandarine napoléon : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Desserts pour la Saint-Valentin

Voir toutes les sélections de recettes de Mandarine Napoléon

Toutes les recettes de Mandarine Napoléon des Gourmets

Des idées de recettes de Mandarine Napoléon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Nuit de Tianjin

La cuisine O-Lit

C’est un cocktail qui ravira ceux qui comme moi adore les petits plaisirs venus de l’est. Il sera super à l’apéro lorsque que vous déciderez de faire un repas asiatique.

Tlaloc

La cuisine O-Lit

Envie de Tlaloc ? Découvrez cette recette de cocktails et donnez votre avis en commentaire !

Gâteau moelleux à l’orange

Mimm

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de mandarine napoléon unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

crêpes flambées mandarine impériale

Une cuillerée pour papa

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de chandeleur pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Voir aussi

Liqueur

Voir d'autres recettes de Mandarine Napoléon et de...

blancs en neige bûche de noël CAP pâtisserie chandeleur citron cocktails Cointreau crêpes crêpes de chef crêpes soufflées crêpes sucrées crêpes Suzette dessert desserts de noël desserts de saint-valentin fêtes liqueur de litchi mandarine noël noël traditionnel orange rhum brun saint-valentin sucré tequila